酒文化
酒
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。*酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制*酒。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
八大名酒
茅台酒
01
五粮液
古井贡酒
02
剑南春
泸州老窖特曲
03
汾酒
西凤酒
04
董酒
龙生九子，各有不同。我国酒文化历史悠久，各地也产生了许许多多的好酒。以上是我国公认的八大名酒。
01
茅台
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茅台酒是大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点、人们把茅台酒独有的香味称为"茅香",是中国酱香型风格的典范。
02
五粮液
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五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒，有着多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
03
古井贡酒
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安徽古井集团有限责任公司是中国老八大名酒企业，坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。
公司的前身为起源于明代正德十年（公元年）的公兴槽坊，年转制为省营亳县古井酒厂。目前公司拥有员工多名，集酒业、酒店业、房地产业、农产品深加工业等为一体，是国家大型一档企业。
04
剑南春
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剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与绵竹木版年画、赵坡茶并称为“绵竹三绝”
因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。
年6月，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。年4月，剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名，荣获最高奖“主席奖杯”。
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当然除了以上介绍的几种酒之外，在喝酒的时候，也有很多需要我们注意的地方。
喝酒小礼仪
敬酒有序主次分明
01
倒酒要倒八分满
碰杯要比别人低
02
敬酒要说词
可以多人敬一人
03
不能一人敬多人
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CHRISTMAS
我国酒文化历史悠久，酒品类众多，千年以来也产生了许多酒桌礼仪。小柚子们可以多多了解哦
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图文编辑：赵梦楠
责任编辑：肖亚萱
躬掬石泉，蘸油布墨
