现在不少酒友都再感叹一场酒局的成本越来越高了。
不论是和朋友聚会还是去应酬，饭钱都不再是大头，基本上一瓶酒的价格都向3一顿饭看齐了！白酒的价格真的到了普通人都喝不起的地步了吗？
当然不是，只有部分名酒的价格超过了千元，还有不少平价酒的存在。
只因为现在的勾兑酒越来越泛滥，在超市、商场、便利店这些地方也层出不穷，属实令人头疼，所以不少酒友才会选择大价钱去买大牌名酒。
为什么勾兑酒不受市场待见？
其最主要的原因就是喝完后会头疼难受，而且醉的快醒的慢。
头天晚上喝完勾兑酒，第二天早上醒了头还有点晕，还有负担，头疼不说还会影响工作情况，所以不少酒友才对勾兑酒有严重的抵触心理。
为什么超市中会卖勾兑酒？勾兑酒有什么记号？
“勾兑酒”这是广大酒友对这种酒的称呼，其中略带贬义，不自觉的令人联想到是卫生不达标的小作坊中酿出的。
其实勾兑酒的全称是“固液法白酒”，产品标准号是“GB/T”。
是正规的生产的产品，所以超市里才会允许销售，而且不少酒友可能不经意间都喝过，比较常见的是老四特、绵竹大曲、牛栏山陈酿。
辨别勾兑酒不复杂，刚说的产品标准号就是勾兑酒的记号之一。
记号1：认准产品标准号这行字
记号2：原料表上见真招
所谓的“固液法白酒”，就是固态法白酒勾兑液态法白酒，固态法白酒就是俗称的纯粮酒，液态法白酒可以理解为食用酒精。
所以这种白酒原料表中势必会出现食用酒精或者液态法白酒这样的词汇。
只要记住这两个记号，回回避开酒精酒。
为什么有些纯粮酒的价格和勾兑酒差不多？
超市中的老常客，牛栏山二锅头、红星绵柔8等这种亲民白酒，价格不过20，基本上和牛栏山陈酿、绵竹大曲的价格差不多。
难免令人质疑这些纯粮酒的“身份”，但这两款酒的产品标准号是“.2”。
是清香型白酒，那是因为清香型白酒的酿造工艺相对简单，用曲量少，时间成本也低，而且发酵用的陶缸，还不讲究老坛发酵。
所以清香酒的性价比是比较高的，价格也很亲民。
并非部分酒友心中所想的“披着羊皮的狼”，不过不可否认的是现在平价纯粮酒越来越少了，不少一直喝酒打交道的行业有时候也会迷茫。
一言蔽之就是大酒企不愿意做这些利润低的产品，小厂出来的酒缺乏酒友信赖。
所以不少人买酒的时候迫于无奈只能选择昂贵的名酒，但那样的价格除了家里有矿的，有几个人能吃得消呢？
这也是白酒市场上个比较尴尬的情况，在这里给大家分享2款纯粮酒，好喝不贵。
第一、君中元私藏酒
对于这款优级酱酒，最好的形容词应该是“慢”、醇厚。
酿造人曾传政在酿造工艺方面追求慢工出细活，用10年的时间沉淀一瓶酒。粮食在岁月的催促下逐渐发酵，新酒逐渐陈香，他的师父是茅台原厂长李兴发。
对于选粮、酿造等硬性指标要求，酒厂都苛刻执行。
红樱子高粱和小麦只选用颗粒最饱满的，酿造工艺中的每个时间节点都严格把控，酿出好酒是唯一的目标，成本和宣传则抛之脑后。
虽然知道的人不多，但喝过的酒友都已成为回头客。
入口酱香极为醇厚，糟香、蜜香逐层发散，单调的味觉瞬间活跃，口腔中甜、酸、辣俱全；一口下肚后，淡淡的粮食香在口中久不消散，第二天也难以忘怀！
第二、郎酒
四川的一款酱香酒，不论是酒质还是品牌名气都是不错的，难得的是这款酒的价格比较亲民，所以在不少宴席上都能看到郎酒的身影。
同样是53度，同样产于赤水河畔，这款酒采用了“”酱香古法酿制。
其工艺中的匠心完全体现在了酒质上，酒液入杯，酒花久聚不散，质感晶莹剔透；原料选择红高粱和软质小麦，所以酒香粮食香醇正。
美中不足的地方在于瓶身太素，不过也称得上经典包装。
