阳，别名涪城、绵州，隶属于四川省，是*中央、国务院批准建设的中国唯一的科技城，重要的国防科研和电子工业生产基地，成渝经济圈七大区域中心之一。绵阳市位于四川盆地西北部，涪江中上游地带，东邻广元市青川县、剑阁县和南充市南部县、西充县；南接遂宁市射洪市、大英县；西邻德阳市罗江区、中江县、绵竹市。
今天小编就带领小伙伴们一起走进绵阳市了解地方特色美食！
1、虎皮羊肠
虎皮羊肠是四川省绵阳市地方特色美食，虎皮羊肠色如虎皮，软略脆，咸鲜而香。
2、梓潼酥饼
梓潼酥饼原名“薄脆子”，是四川省绵阳市梓潼县地方特色美食，梓潼酥饼形如满月，色泽浅*，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅等特点。
3、绵阳米粉
绵阳米粉是四川省绵阳市地方特色美食，绵阳米粉汤鲜味美，香辣可口。
4、北川腊肉
北川腊肉是四川省绵阳市北川地区特色美食，北川腊肉色泽红亮，味道醇香，肥而不腻，瘦而不柴，口感独特。
5、绵阳干锅
绵阳干锅是四川省绵阳市地方特色美食，干锅以麻辣为主，其特色明显，口味独特。
6、包盐蛋
包盐蛋是四川省绵阳市地方特色美食，包盐蛋既有咸鸭蛋红*透亮的蛋*，又有皮蛋那翡翠色、半透明的蛋白，回味无穷，口感丰富。
7、江油肥肠
江油肥肠是四川省绵阳市地方特色美食，江油肥肠色泽*亮，味道醇香。
8、席凉粉
席凉粉是四川省绵阳市地方特色美食，细滑而不断，爽口化渣，味浓香麻辣的特点。
9、脆皮锅魁
脆皮锅魁是四川省绵阳市地方特色美食，脆皮锅魁色泽金*，咸香可口，酥纹清晰。
10、梓潼片粉
梓潼片粉是被誉为四川省绵阳市梓潼乡土的传统风味小吃三绝之一，梓潼片粉味香爽口，解饥除渴，且具有清热解*，益气通脉的功效。
11、杂粮醪糟
杂粮醪糟是四川省绵阳市地方特色美食，杂粮醪糟做法讲究，口感好，关键是营养价值高。
以上就是小编今天为小伙伴们分享的绵阳市地方特色美食！
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