四川德阳除了剑南春,还有这5大美食名吃, [复制链接]

德阳市是四川省的地级市，位于成都平原东北部。说到德阳你会想的什么呢？是全国三大孔之一德阳孔庙？是美若仙境的九顶山？还是蜀道五关之一白马关呢？我想应该还有不少喜欢喝酒的的小伙伴，提到德阳第一个浮现在脑海之中的肯定是“绵竹三绝”之一的剑南春，的确德阳绵竹市的剑南春可谓是无人不知无人不晓。当然德阳可不只有美景和剑南春，这里的美食小吃也是多不胜数，对于一个喜欢旅行的吃货来说，来到德阳除了赏美景、品名酒，剩下的就是“吃、吃、吃”了，毕竟吃才是头等大事。咱们废话不多说，今天小红为大家带来的正是德阳人深爱的5大美食名吃，每一个都充满着诱惑，但第四个叫鸡不是鸡，而且不少外地人吃不惯，下面就跟随小红一起去尝尝吧。

01广汉缠丝兔

缠丝兔是四川德阳广汉市的著名特产美食，因为是用麻绳将兔子缠绕起来的特殊加工方法，所以得名为缠丝兔。广汉缠丝兔外形美观，颜色亮丽，肉质鲜嫩，香味浓郁，还具缠丝本身所特有的腌腊风味。可将其剁成了大块，放锅中煮熟即可食用，简单方便味道鲜美。

02什邡板鸭

在德阳还有一道美食，它就是什邡板鸭。什邡板鸭又分为生板鸭与熟板鸭（熟板鸭俗称烧腊鸭子），是德阳腌卤食品中的佼佼者。在德阳什邡制作板鸭有着相当久的历史，是德阳远近闻名的特产名吃，其板鸭色鲜味美，肉质鲜嫩，香而不腻，风味独特，绝对是您到德阳不可错过的美食之一

03连山回锅肉

众所周知，回锅肉是川菜之中的一道特色名菜，而德阳连山回锅肉则是其中的佼佼者，有着悠久的历史，据说这连山回锅肉最早是发源于宋朝时期。这道美食佳肴的特点是肥而不腻，瘦而不柴，咸甜之中带带有些许的辣味，可谓是一道色、香、味俱全的美食。

04叫鸡不是鸡的罗江豆鸡

能很多外地的小伙伴不知道这德阳罗江豆鸡是什么，其实它是德阳的一种名小吃，它也颇有意思叫鸡却不是鸡，而是一种豆制品，也算是德阳独有吧。它是用*豆为主要原料制作而成，首先将*豆研磨成浆，然后制作成油皮，再裹上芝麻末蒸制而成的美食。罗江豆鸡其颜色为棕*色，吃到嘴中劲道干香，咸香鲜麻。但是近年来不少德阳人感觉现在的豆鸡吃不出以前的味道了，并且还贵，不知道是现在生活条件好饿人们的口味变得挑剔了，还真是其做法和用料变了。但这并不代表其他人感觉不好吃，如果您到德阳，这道美食还是值得一尝的。但这豆鸡最好凉拌吃，还有就最好是软的那种，太硬了可能不少外地人吃不惯。

05中江八宝油糕

八宝油糕是四川德阳中江县的著名小吃，其有着两百多年的历史，成品的八宝油糕外形呈现梅花的形状，其表面油润光滑，吃一口香而不腻，外酥里嫩，唇齿留香，让人回味无穷。

以上就是小红今天为大家带来的德阳美食，其德阳还有：果汁牛肉、松花蛋、广汉麻辣兔头、粉子醪糟、绵竹米粉、德阳酱油、红糖锅盔等等，当然德阳美食还远不止这些，还有很多，这里小红就不一一列举了，如果您还知道德阳有哪些美食名吃，欢迎下方留言补充。