最好的白癜风医院 https://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/市面上大部分主流白酒都在50度以上,很多名酒的经典度都在52度或者53度左右,所以很多人会觉得”高酒精等同于好酒,低酒精等同于劣酒“。
真的是这样吗?白酒度数越高,质量越好?建议经常喝酒的人买还不晚!
白酒度数越高,质量越好?
事实上,这种想法非常松懈,甚至是错误的。大多数著名的好酒,在52度或53度,因为白酒分子和水分子的亲和力最强,酒体最饱和,结构相对稳定,味道相对协调。
然而,在一般意义上,酒的度数不能作为判断酒质量好坏的标准。本质上,度数与质量无关。事实上,高品质低度酒的工艺要求也非常繁琐,因为它不能让消费者感受到水的味道,但也需要在低度保持白酒的独特风味。
因此,低度酒的酿造不能简单地用水稀释。我们不能依靠程度来判断酒的质量。现在,市场上的混合酒精酒是猖獗的。只有学会区分,我们才能选择一款令人满意的好酒。
那怎样才能选好优质好酒呢?
①首先,在渠道方面,大家一定要去正规的店铺或者网上的官方旗舰店购买。不建议不合格的小店买,容易吃亏。
②如何区分纯谷物酒,避免购买混合酒。关键是查看配料表、标准号、工艺等。在酿造过程中,纯谷物酒从头到尾都是由谷物作物发酵而成的。除水外,不添加其他物质,采用固体酿造方法。
所谓勾兑酒一般加入食用酒精、香精等添加剂,由液体或固体液体酿造而成,勾兑酒的生产标准GB/T和GB/T。
当然,在学习了如何区分之后,你会发现市场上有很多纯谷物酒,而且它们的质量自然不同。如果你最近想喝酒或纠结于选择,你不妨了解一下这两种白酒,%纯谷物酿造,在纯谷物酒中,酒这是当地酒朋友的口粮酒。
第一款:国康
为了使酒的质量达到最佳状态,国康酒的新酒会储存5年,目的是使酒自然成熟,然后用十年的酒精心勾调。当你打开瓶子时,你可以闻到老酒的陈酿和浓郁的酱汁香味。酒微黄色明亮,无杂质,入口柔软醇厚,绝对是百元酱酒之王!
第二款:平坝窖酒
这款酒也是贵州的一款白酒,是一款兼香型白酒,曾经获得过”贵州名酒“后来,由于扩张等因素的影响,其名气确实有所下降。
幸运的是,酒的质量仍然很好。现在仍然有很多酒买回来。这种酒采用大小曲技术。主要原料是高粱和糯米。此外,在酿造过程中还添加了中药,因此会有淡淡的药味,回味良好。
第三款:绵竹大曲
这款酒常年陈列在我们频繁进出的消费终端,但与常年在消费终端食堂被酒友疯狂追捧的二锅头相比,这款绵竹大曲的销量可以说是微乎其微。绵竹大曲本身定位为低端口粮酒,外包成本低,所以大部分都是光瓶,经常被酒友遗忘。
虽然一年四季都不为人所知,但实际上有很大的发展前景。它是著名的酒剑南春旗下的一大直系酒。质量由大型工厂保证。别担心。酒的质量也很真实。%纯谷物酿造,性价比高。
今天的分享到此结束。你通常喜欢喝多少度的酒?你喝过这几种酒吗?欢迎在下面的评论区留言!